Actividad 16 Id137200 Hospitalidad

Hospitalidad: Significado de la buena acogida y recibimiento que se hace a los extranjeros y visitantes.

Fuente de información:
Enciclopedia Mundial Virtual Educativa.org.hospitalidad.documento recuperado de Internet el día 28 de marzo de 2008 en http://209.85.173.104/search?q=cache:zp0rbwiN0u4J:www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/fme/2.htm+hospitalidad&hl=es&ct=clnk&cd=1&gl=mx

Hospitalidad

Hospitalidad:Virtud que se ejercita con peregrinos, menesterosos y desvalidos, recogiendolos y prestándoles la debida asistencia en sus necesidades.

Referencia bibliográfica: Real Academia Española (2001). Diccionario de la lengua española (22 ed.). España: Real Academia Española.

Escuela Daly de Hostelería y Turismo v.3

1. Título y mención de responsabilidad: Escuela Daly de Hostelería y Turismo v.3, Escuela de Hostelería y Turismo.
2. Edición: 1era edición 1994.
3. Tipos de materiales: Enciclopedia.
4. Publicación, distribución, etc.: Impreso por Gayban Grafic, SA, Barcelona, Madrid y hecho en Málaga, España, por editorial Daly S.L.
5. Descripción física: Pasta dura, la principal es de color naranja claro y la d atrás color negro, con una imagen de una sala en la parte de enfrente y con 119 páginas.
6. Serie: No
7. Notas: No
8. ISBN y términos de disponibilidad: ISBN 84.86584-67-1, disponibilidad de 21 días.

Reseña: El libro abarca temas como la organización empresarial de un hotel, los diferentes servicios que un hotel puede ofrecer, desde la recepción hasta bares y banquetes. Al igual nos muestra el tema de Enología en todos los aspectos, desde la elaboración de vinos hasta la Cata.

Subjects:
Hotels--Study and teaching--Tonga.
Tourism--Study and teaching--Tonga.

Clasificación:

-Clasificación LC
Clase principal: TX911.3
Cutter: E8.3
Año: 1994
Sufijo: Volumen: v.3
Prefijo: R

-Clasificación Dewey
Clase: 300 (Ciencias Sociales)
Año: 1994

-Cutter personal:
Suárez: S9.3